CARTA
PARA EMPEZAR
Pan de coca 1,50 €
Nachos con guacamole y queso 4,50 €
Pan de coca con escalibada y anchoas 5,00 €
Patatas bravas o mayonesa 4,50 €
Patatas Rober’s 5,50 €
Croquetas de chuletón (4ud.) 5,50 €
Croquetas de Jamón Ibérico de bellota (4ud.) 5,50 €
Boquerones en Vinagre 4,50 €
Anchoas del Cantábrico (6 filetes) 7,50 €
Tortillitas de camarón (4ud.) 7,50 €
Foie Micuit almendrado con compota de manzana 10,50 €
Queso Puro de Oveja D.O Toro 5,00 €
Paletilla Ibérica de bellota con pan con tomate 16,50 €
Chorizo de León Picante 4,50 €
Ensalada de Tomate, cebolleta tierna y ventresca de bonito 6,00 €
Ensalada templada de queso de Cabra 5,00 €
Ensalada de queso brie fundido 5,00 €
SUGERENCIAS
Morros Fritos 5.50 €
Tallarinas del Delta de l'Ebre 13,00€
Navajas Gallegas 11.50 €
Ensalada de Virutas de Foie con Piña Caramelizada 5.50 €
Tiras de Pollo Frito 6.50 €
2 Miniburguer de Rabo de Toro con queso y cebolla caramelizada 8.00 €
Paella de Marisco 14.50 €
Arroz Negro 14.50 €
Fiduá 14.50 €
Nuestros Estrellados(huevo a baja temperatura con Foie y patata) 8.50 €
Patatas Fritas 3.50 €
salsas extras (mayonesa, all-i-oli, brava, ketchup, mostaza) 0.30 €
DEL MAR
Calamares a la Andaluza 8,50 €
Chipirones a la Andaluza 8,00 €
Pulpo con patata al romero, all i oli y pimentón 9,00 €
Tartare de atún rojo con fresas y huevas de trucha 11,00 €
Mejillón de roca al vapor (D.O. Delta de l’Ebre) 5,00 €
Sashimi de Salmón al fuego con caviar de trucha 7,00 €
PARA LOS + CARNÍVOROS
Butifarra al carbón 6,00 €
Picanha de ternera 12,00 €
Carpaccio de Presa Ibérica con queso Idiazábal 7,00 €
Ribeye (centro de chuleta de vaca (45 días maduración) (al carbón ) 15,00 €
Presa ibérica al carbón 9,50 €
2 Mini Burguer con queso de cabra, miel y cebolla 5,50 €
Big Rober’s: hamburguesa con queso, cebolla caramelizada, huevo, lechuga y tomate 8,00 €
POSTRES
Tiramisú Rober’s 4,00 €
Buñuelos crujientes de Chocolate caliente
(elaborados uno a uno por nuestros cocineros) 5,50 €
Coulant bañado en chocolate 75% cacao 6,50 €
Lima helada…… rellena de sorbete de mojito 6,00 €
Nuestra tatin de manzana con crumble de canela y helado de briox 5,00 €
Crema catalana y carquiñoli 3,50 €
Helado de chocolate negro 3,50 €
Helado de vainilla Bourbon 3,50 €
Sorbete de limón 3,50 €
Sorbete de mandarina 3,50 €
MENÚ
De lunes a viernes
APERITIVO
PRIMEROS
Tortillitas de camarón
Ensalada de tomate, ventresca, cebolla tierna y anchoas
Ensalada de queso de cabra o brie con vinagreta de mostaza y orejones.
Foie micuit almendrado con compota de manzana (supl 3€).
Coca de escalibada con anchoas.
Tiras de pollo frito.
Mejillones al vapor (D.O. Delta de l’Ebre).
Ensalada de virutas de foie con piña caramelizada.
SEGUNDOS
Paella.
Fideuá.
Arroz negro.
Chipirón andaluza.
Pescado del día.
Ribeye (centro de chuleta de vaca (supl. 5€)).
Presa ibérica al carbón (supl 2€).
Butifarra al carbón.
Pulpo con patata al romero, allioli y pimentón.
POSTRES
Buñuelos crujientes de chocolate con helado de vainilla.
Tiramisú Rober’s
Nuestra tatin de manzana con crumble de canela y helado de briox
Coulant bañado en chocolate 75 % cacao (supl 2 €)
Sorbete de limón o mandarina
Helado de chocolate o vainilla
Crema catalana
BEBIDA (1 refresco o 1 copa de vino o 1 cerveza barril o 1 agua por menú)
Café no incluido
Horario de menú de 13.00 h a 16.00 h
15 € *IVA INCLUIDO
MENÚ
sábado y domingo
(MIN. 2 personas)
APERITIVO
PICA-PICA
Patatas Rober's
Mejillones al Vapor
Tortillitas de Camarón
SEGUNDO
Paella de Marisco
Paella de Bogavante (Supl. 5€)
POSTRE
a elegir de carta
1 BEBIDA (REFRESCO o CERVEZA BARRIL o AGUA o BOTELLA VINO VERDEJO (RUEDA) 2 personas)
Café no incluido.
Horario de menú de 13.00 a 16.00 horas.
25 € POR PERSONA *IVA INCLUIDO